2023東京國際食品展3月10日在東京國際展示場閉幕，4天展期約3400家廠商設攤，高雄市長陳其邁率團行銷高雄海味及高雄首選農漁特產，創造後續訂單近1億元，搶攻疫後國際市場商機。
海洋局表示，高市漁業年生產量約53萬公噸，占全台約55%，排名全國首位，年產值約324億元，此次結合台灣冷凍水產工業同業公會與7家水產加工業者參展台灣優質漁產品館，主打高雄海味品牌，吸引廠商及買家高度關注。
宏裕行表示，肯定市府領軍參展拓展商機，也有信心高雄海味漁產進軍東洋市場。安永生技細胞活存冷凍技術，維持金目鱸、虱目魚等養殖魚類鮮度，研發鱸魚精保留多項精華。圖／海洋局提供、文／高培德
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