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會計女孩萌芽的飲品夢 方薇婷 「調」出一片天 創造出無法取代的「穀逯」精品級牛乳茶品牌

  暱稱「大婷」的方薇婷有一個名字可愛的飲料品牌「穀逯新鮮牛乳茶」,以自己獨到的口味研發與品牌形象設計打造出超質感的精品奶茶。一開始在不被眾人看好之下,靠著「新鮮牛乳茶」在電商平台發跡,闖出了屬於自己的一片天。

咖啡廳裡萌芽的飲品夢 會計女孩傾聽心聲  不怕失敗向前衝

  大學就讀會計資訊科系的大婷,出生於傳統營建業的家庭,從小耳濡目染下也啟蒙了她的生意頭腦。大學期間曾在飲料店和咖啡店打工,大婷分享:「在咖啡廳打工的那一年,赫然發現自己很喜歡調製飲料,也萌生想創業的念頭。」但這條創業路一開始並不順遂。大婷說:「我曾開過飲料店也賣過早餐,也曾在建材業界待了6年,一路走來雖然經歷喪志與挫敗,但不服輸的我選擇沉澱自我一段時間,思索自己是否還是當年那個熱愛調製飲料的女孩?最後我決定傾聽自己內心的聲音,再給自己一次機會,於是『穀逯新鮮牛乳茶』新品牌就此誕生。」

打破眾人觀點  創造獨一無二的「穀逯」就此誕生!

  對品牌打造與設計也有獨到見解的大婷,連「穀逯」這個獨一無二的名字也是經過了一番縝密思考才取名的。大婷說:「就像我們喝到好喝的飲料,會發出kulu kulu的聲音停不下來。」這次是第三次創業,大婷分享:「這次從電商平台起家,一開始並不被看好,但我的個性龜毛凡事又親力親為,就是想打造出與外面不同的高質感飲品,所以在原物料方面我相當要求,像是進口日本茶葉或是直接跟南投與台中的茶農進貨確保品質;包裝設計也費盡了心思,在單價不低的情況下,在當時許多人都不看好我。」然而這條創業路上,大婷卻跌破了眾人的眼鏡,以每日手工製作的限量牛乳茶在平台上打出了好口碑。但大婷表示:「自己受到了許多貴人幫助才有今天的成果。就像當初還沒開設實體店面以前,大部分的網路客群都來自中北部,那時高雄知名餐廳『深夜蓋飯食堂』光頭老闆讓我把牛乳茶放在店裡販售,意外讓我增添了許多高雄在地客群,我十分感激。」有了穩定的客群,加上粉絲敲碗期盼,大婷才在美術館特區開設了實體店面。

打造牛乳茶界中的精品  站穩腳步 一步一步向前

  開了實體店面後更忙碌了,負責品管研發的大婷依舊堅守品質,顧好每日新鮮出品的「穀逯新鮮牛乳茶」。大婷說:「創業過程難免會有沮喪不如意,我也很感謝店裡的員工相當重視售後服務,也都會記得客人的口味喜好,讓我無後顧之憂專心研發。也感謝一路支持我的親朋好友及客人,轉化成繼續努力的原動力。」

大婷認為異業合作間的互相幫忙很重要,目前店面也販售幾位好姊妹製作的手工點心、香氛蠟燭、手工卡片和鑰匙圈…等小物,讓客人有更多元的購物樂趣。大婷期許「穀逯新鮮牛乳茶」能成為消費者心目中「精品級飲品NO.1」,擦亮這塊招牌,繼續創造出更多香濃滑順的精品牛乳茶給大家!

 

達人小檔案

姓名:方薇婷(方大婷)

生日:01.26

星座:水瓶座

血型:A

學歷:大學會計資訊系畢

喜好:接觸大自然、旅行、放空

座右銘:女人要先學會愛自己,把時間留給自己。

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