由義大利裔加拿大人UGO先生創辦的【PIZZA ROCK】品牌,短短8年的時間在台據點已達19家了,首家店位在台中,一路開到高雄。目前高雄共有兩間門市,『富民店』位於高雄巨蛋附近,『文化店』則是在文化中心廣州一街上,完全滿足了南高雄跟北高雄愛吃pizza的客人們。
▲純正義式薄片pizza的道地風味,一吃就上癮!
不像一般坊間的pizza店都只主打外帶外送服務,【PIZZA ROCK】店內風格以溫暖鄉村風格為主,溫馨雅緻的用餐空間,親切友善的服務團隊,美味到爆的餐點,是個相當適合三五好友用餐或舉辦聚餐活動的好地方喔!
除此之外,【PIZZA ROCK】創辦人非常嚴格要求使用最新鮮的食材!店長表示:「食材新鮮用料嚴謹是我們的堅持,為確保品質及美味,所有餐點都是現點現做,我們連麵皮都是親手做的,醬料部份也是不假手他人…這就是【PIZZA ROCK】執著的地方。」採訪過程當中隨機訪問了幾位客人,得到的答案也很一致,他們都說:「等待是值得的。」
【PIZZA ROCK】主打的『義式手工薄片披薩』口味多達24種,還有開胃菜、帕尼尼三明治、焗烤麵、甜點、進口飲料…餐點相當豐富多元,這裡還提供『全素食pizza』服務喔!特殊需求只要是事先告知,店家都秉持著以客為尊的服務態度滿足消費者的需求。
店長特別告訴我們,由於麵皮也是手工新鮮製作,為確保新鮮,【PIZZA ROCK】的毎日限量8吋小披薩也是店內限定,賣完就沒有了!所以聰明的老顧客都知道可以事先電話預約喔。
在台中或北部吃過【PIZZA ROCK】的人都知道,當你踏進高雄【PIZZA ROCK】這兩間門市,第一眼給人印象風格全省很一致。店長告訴我們:「因為創辦人的堅持,不管北中南哪個地方,每間【PIZZA ROCK】帶給顧客的感覺都要一致,就連口味也是,因為常常遇到有些品牌加盟店會因為不同的店,吃起來味道會略有不同,會出現哪一家店比較好吃,哪家店比沒那麼好吃狀況,但在【PIZZA ROCK】絕對不會發生這種事,因為創辦人嚴格把關,堅持每家店品質要穩定,所以就算是展店速度不快,但是反而一步一腳印,每一家【PIZZA ROCK】吃起來的口味都是道地又美味。
▲【PIZZA ROCK】不管是起司還是配料,用料都是滿滿滿的豪不手軟,每一口都咬的到札實的餡料,加上因為是薄皮的關係,烤製過程不會讓您等過久,大口滿足您的味蕾。
最近幾年台灣「食安問題」層出不窮,反而成為讓顧客選擇【PIZZA ROCK】的一大關鍵!大家都知道,【PIZZA ROCK】對於食材原物料品質的堅持,創辦人堅持嚴格把關、絕不妥協,料理堅持使用橄欖油,絕不使用罐頭產品,
每一道菜附贈的醬料都是店內特調,就連番茄片等新鮮蔬果也是採用最新鮮的,店內也只有烤箱,沒有微波爐,因為創辦人也堅持不用微波食品,就是要讓【PIZZA ROCK】的顧客每一口都可以吃的美味又安心。
▲只有在【PIZZA ROCK】才看得到這「陳年葡萄酒醋」。店長說:「建議餐點先吃原味,之後在噴上葡萄酒醋增添風味。」
新推出的《墨西哥玉米脆片》,玉米脆片淋上鹹甜的濃郁起司搭配上手撕豬肉的微妙口感,讓人一吃就涮嘴,一口接著一口停不下來,再搭配上店內手工特調酸奶醬及莎莎醬,更是天雷勾動地火的搭配。店長說:「因為創辦人堅持食材不用罐頭食材,所以這些全部都是店內手工特調的喔!來到這裡的必點餐點,沒吃會後悔。」
▲來到【PIZZA ROCK】怎能入寶山空手而回呢?當然要把人氣餐點全部吃一輪。
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▲【PIZZA ROCK】燈光美氣氛佳、餐點好吃服務又親切,直接點評5顆星。
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▲【PIZZA ROCK】的店內資訊及優惠活動多元又豐富,好康很多喔…
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▲【PIZZA ROCK】的集點卡也是回饋消費者的美好心意。
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【Pizza Rock 富民店】https://goo.gl/kcRmY4
高雄市左營區富民路327號 電話:07-5509558
營業時間:11:30 ~21:30 (最後點餐時間 21:00)
【Pizza Rock文化店】https://goo.gl/cCBEmm
高雄市苓雅區廣州一街141之5 電話:07-7235252
營業時間:11:30~ 21:30 (最後點餐時間 21:00)
【Pizza Rock 鳳山店】
高雄市鳳山區文衡路500號(年底即將開幕敬請期待)
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