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高苑科大攜手路竹鴨寮社區 邀青銀世代體驗手搓湯圓樂

• 2021/01/29
• 高培德
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高市路竹區高苑科技大學攜手路竹鴨寮社區合辦「歲末搓湯圓、感恩迎新年」活動，邀集社區長輩指導外籍生體驗手搓湯圓樂趣，越南籍學生阮氏花說，家鄉農曆三月三日寒食節祭拜祖先，全家共享糯米粉、紅糖與白芝麻製作湯圓。

印尼籍學生哈立努表示，與長者一起搓湯圓，想起爪哇祖母手做甜點，當地湯圓近似台灣，最後須經油炸手續才算完成。

高苑科大通識中心教師蔡慧珍表示，湯圓象徵團圓圓滿，多數參與學生開心拍照、錄影與親友分享，傳遞寒冬暖意。圖／高苑科大提供、文／高培德