高雄知名義大利麵餐廳「漫漫花時間Take Time」是由花芊集團董事長陳昌宗投資經營，目前已有兩家分別開在鳳山與三民區，後續將增設苓雅和左營等地點。花芊集團致力專研品牌為主，用心打造出最優質的芳療、天然草本植萃產品深獲消費者肯定。因緣際會跨界經營餐飲始料未及，陳昌宗表示：「既然要做就做到好，我們除了研發美味的餐點，更希望提供能讓年輕人能發揮長才的舞台。」
白手起家 一步一腳印 逐步打造全球事業版圖
陳昌宗在2013年前往中國發展，但一開始沒有多餘資金的他，親自走遍內地上百多個城市，推銷台灣名產如高山茶、鳳梨酥等。起初因國家商業文化不同有所碰壁，之後嗅出消費市場喜好，轉戰電子商務平台後不僅憑藉著獨家秘方，像是台灣才買得到的「一條根」痠痛貼布等商品研發，更因為重點研發，年銷量逐年攀升，消費者都說讚！不但在中國打開事業版圖，商品更行銷全球27國，打造好口碑。
延續成功模式 打造人氣口碑義大利麵專賣店
在販售一條根痠痛貼布與草本精油等相關產品上，陳昌宗將商品重點研發垂直整合，從上游原料端嚴格把關，調配出獨門秘方創造產品不可取代性與品牌價值。陳昌宗說：「有一次跟老婆相約吃義大利麵結果老婆一吃就愛上，得知主廚有意盤讓，於是我就大膽將店盤下來當作情人節禮物送給老婆，也就是『漫漫花時間』義大利麵餐廳…」雖然此舉被大家笑稱寵妻魔人，但陳昌宗憑藉成功經驗，做好充分準備按部就班去執行，他說：「只要認定是對的事，專注投入、用心經營就對了。」
提供年輕人發展舞台 培養重品德的職場文化
跨界成為餐飲CEO，陳昌宗認為：品德更勝於技術。他說；「技術可以磨練，但品德需要長時間培養，唯有好品德輔佐好技術，才能端出讓廚師與客人都滿意的菜品。」去年疫情期間店內生意受衝擊，陳昌宗非但不氣餒，反而運用自身生物科技背景製作防護面罩，並帶領餐飲團隊員工們一起動手後製加工包裝、捐贈防疫物資…等等，不僅讓員工有事做，也激發出團隊向心力。陳昌宗說：「因為老婆是護理師，我很清楚醫護人員的辛苦及身為家屬的壓力，所以希望提供自己的力量幫助需要的人。」當今大環境即使受到疫情影響，陳昌宗卻持續開發新品牌，例如店內甜點烤布蕾深獲喜愛，也因此打算要開設烤布蕾品牌，除了讓更多顧客品嚐，也讓年輕人有更多職場舞台可以發揮。
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達人小檔案 陳昌宗 71年次 牡羊座 O型 正修科技大學 工業工程與管理學系 喜好：旅遊、美食、閱讀哲學、經濟 座右銘：「意志力」是我唯一的能力 |
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