每年5月底至6月上中旬進入玉荷包荔枝產季，高市大樹區農會總幹事歐幸娟說，112年產量預估7000公噸，經測試甜度最高達21.8度，5月1日開放預定，粒裝A級5台斤每盒1100元、B級5台斤每盒800元，免費宅配到府。未食用完玉荷包建議用塑膠袋裝水冷藏可保鮮7天，去除皮和殼冷凍可保存一個月，玉荷包產期有限，加上易受天候因素影響，十足「看天吃飯」，農會不計成本向農民收購，結合金鑽鳳梨產季製作冰棒等加工品，穩定市場價格同時，增進農民收益，籲請消費者多多選購，用行動支持在地農業。圖與文／高培德
#玉荷包 #大樹區 #鮮週報
訪客留言討論