位在五福四路上的「銘邦港園牛肉麵」，是高雄民眾想吃好吃的牛肉麵時，必定想到的好滋味，也因鄰近雄女及中山大學學區，有不少學生揪團跟風品嚐，魅力橫跨老中青三代，更是外縣市民眾及港、日、韓遊客慕名而來、指定必嚐的老字號牛肉麵，名聲遠近馳名。
店裡頭總是飄著陣陣麵香，用餐時間爐火不曾間斷，食材新鮮現做，是對長期支持的顧客們所堅持的誠信與用心。「銘邦港園牛肉麵」由第三代新團隊共同經營，其中身任店內大廚老闆娘的兒子，不僅保留父親傳承下來的好手藝，更有紮實的料理功夫，成員們團結一條心，將家傳牛肉麵永續發揚光大。重新整頓後的知名老店，有著乾淨整潔的舒適用餐空間，讓特地前來的吃客們能盡興享受。
這家牛肉麵是許多高雄人的共同記憶，賣的料理品項不僅簡單好記，每一道都各有支持喜好者。想入門的朋友，記得先點碗人氣必吃的乾拌麵，厚實有彈性的麵條吸附店家特製醬汁，吃起來有如豬油拌麵的濃郁香氣，帶著古早味的甘甜卻不死鹹，不僅香Q滑彈、越嚼越香，一口接一口十足津津有味，吃完還不會脹氣，可是店家最自豪的呢！另外乾麵皆會附上肉骨燉熬過的甘甜清湯，份量十足的美味每一次都讓人滿足而歸。
「牛肉拌麵」滷得軟嫩入味的澳洲牛肉，帶有軟黏的筋肉入口好咬，保有肉質的Q軟度，老人家們都讚不絕口；「豬腳拌麵」豬腳肉Q彈脆口的豬皮表層滷製得剛剛好，不會油膩過鹹；「肉絲拌麵」的筍絲特選關廟竹筍，若幸運吃到當季現摘，那股香甜讓人難以忘懷，豬肉絲特別處理帶有油花，吃起來濕潤不乾柴更有嚼勁。
店內也提供湯麵以及多款小菜、綜合滷味，還有飲料及酒類，無論是一家大小、三五好友相聚一起開心吃喝，或者本身就是麵食饕客，來「銘邦港園牛肉麵」品嚐這飄香一甲子的經典好味道就不會錯囉。
地址：高雄市鹽埕區五福四路53號
電話：(07) 561-8999 營業時間：週一至週日10:30-20:30
*有室內(冷氣開放)、外用餐區 *午晚餐之間不休息、無店休日 *鄰近捷運鹽埕埔站
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