「心亂如麻，麻卻如繩，繩若能解，心境止水，算了，喝口茶吧！」是「樺達奶茶」創辦人一直以來所奉行的茶道。提醒著我們先暫緩一下因工作和生活必須不斷奔走的疲憊，先喝幾口茶，讓溫潤的茶自口而入滑過喉嚨流入身體，撫慰療癒身心，接著再出發。
奶茶控心目中的NO.1「樺達奶茶」最讓大家讚不絕口的就是創辦人的堅持！樺達的茶有其獨到工法，非「煮」茶而是「泡」茶，第一代創辦人陳老師在奶茶事業開啟後，持續鑽研了數十年，將茶葉、水、糖與牛奶的黃金比例，保留茶的香氣與甘甜味不苦澀，並擁有美麗色澤，煮好的茶不加冰塊以冰鎮方式不破壞其風味蔚為佳話。時至今日，陪伴高雄人味蕾記憶的「樺達奶茶」不只在高雄，全省各地也能喝得到，讓粉絲們直呼：「幸福療癒就是這一杯！」
「樺達奶茶」口味選擇豐富，熱銷品項包括樺達奶茶、美容奶茶、益壽奶茶、紅龍奶茶…等，不同甜度各有所好。在地深耕近40年的「樺達奶茶」在第二代經營者接管後，既保留傳統與品質、茶工法的堅持，也積極開創新產品，像是高雄美術館概念店所推出限量版「樺達珍奶霜淇淋」，一上市就造成一股旋風！不少知名品牌或公部門活動也爭相邀約聯名合作，讓樺達奶茶不再只是茶，而是代表高雄精神。
在舊與新的轉換間，樺達奶茶與你一起延續傳統的美好，攜手迎向嶄新的一年！金兔年喜連連，除夕到大年初三歡迎大家到「樺達奶茶」鹽埕總店新樂街這裡走春逛夜市喔！不管您行經百貨賣場、搭乘捷運，或是來鹽埕逛逛、到美術館走春賞美景，樺達奶茶都等著為您奉上一杯茶，與您一起迎新年！
(溫馨提醒：美術館店除夕營業到18:00，初一到初三休息，大年初四起正常營業)
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