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【第266期】 Nga’aiho!多元文化薪傳之美 一窺高雄原住民之文化、景點、美食

【記者/陳遍綠報導】您知道嗎?每年的8月1日是原住民族日,是為了紀念原住民族正名、自我認同的節日,今年更號召原民青年拍攝「TAKAO81 來點原音」形象影片,呼籲族人一起說出自己族群的美麗語言,讓全世界聽見原住民的聲音,呼應多年前原住民運動前輩為「原住民」勇敢上街為族人發聲的精神!

【第266期】 Nga’aiho!多元文化薪傳之美  一窺高雄原住民之文化、景點、美食

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【第266期】 Nga’aiho!多元文化薪傳之美  一窺高雄原住民之文化、景點、美食

尊重、友善、包容共融共好   延續傳承多元獨特文化

高雄是擁有全台灣16個原住民族群的城市,多元文化交匯融合了各個原住民族群的傳統與藝術,其中高雄主要以阿美族、排灣族原住民族人口最多。阿美族是台灣原住民族中分布最廣的族群之一,阿美族傳統舞蹈、歌曲和儀式充滿了自然元素,8月還有年度盛事「豐年祭」充滿了歡樂與感恩的氛圍,不僅讓族人們感受到自然的恩賜和部落的凝聚力,也讓外地人有機會欣賞和體驗到阿美族深厚的文化傳統。排灣族擁有豐富的文化底蘊,尤其是收穫祭對於排灣族是重要的傳統祭儀,在農事活動完成時,為一年來的收穫,感謝神靈的眷顧,壯觀的場面令人印象深刻。

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 絕佳親子探訪文化之旅! 踩點獨特原民彩繪  各大族群文化之美 

高雄一直以來都相當重視原鄉建築的建設與修繕,原住民彩繪充滿著豐富多彩的色彩和獨特圖案,展現出原民族群獨特的藝術風格和文化精髓。位於前鎮區的「原民故事館」是民眾認識原住民文化的好去處,除了可以欣賞原民手工藝精品、文創產品外,還有規劃圖書區、兒童閱覽與遊憩空間、部落大學教室,及高雄首座原住民數位文化學習中心,相當適合暑假帶著孩子一同共遊學習。部落巡禮可以到復興里探訪布農族文化之美,進入建山部落迎面而來的是傳統圖騰點綴的入口意象,最具特色的故事牆彩繪著布農族神話,旁邊的浮雕呈現著狩獵和祭典各種布農族生活,濃厚的部落氣息相當值得去尋幽探訪呢!

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 一生中必吃原民料理  締造美食巔峰  令人驚艷的美味盛宴 

人生中令人驚艷的難忘味到絕對是原民料理,許多無菜單料理店往往都珍藏著許多美味佳餚,像是竹筒飯、烤魚、刺蔥料理、馬告山豬肉…等都是大眾常見的原住民料理,現如今還有很多創意料理是中西式結合原住民的料理手法,都是相當值得一試的絕佳滋味!本次要介紹的是排灣族的「吉拿富」堪稱部落版粽子,主要是芋頭粉、小米或糯米包覆豬肉,再以外層以月桃葉定型,內層以假酸漿葉後蒸熟便可食用,小巧造型方便好食,Q彈口感加上假酸漿葉的香氣,獨特風味讓人想一吃再吃!

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#鮮週報 #原民料理 #原住民族日 #原住民 

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