高市樹德家商校長陳清美(圖一左)6月20日與王品集團人資發展部襄理林祐立(圖一右)簽約締結策略聯盟，王品集團人資發展部專案襄理蘇嘉惠、西堤牛排主廚李冠德、樹德家商餐管科主任洪千田等人觀禮見證，雙邊深化專業研究資源共享、產學合作計畫、餐飲管理實習機會、專業技術訓練場地出借等合作關係，未來禮聘集團師資協同教學及主持專題講座，並提供學生實習及就業機會，落實學用合一。
陳清美說，餐飲管理科系統化培育學生，並挹注大量資源，期盼雙邊合作，強化學生專業技能。
洪千田說，西餐廚藝班111年首次滿招45名學生，中餐、烘焙與飲調教室通過國家證照檢定與國際競賽認證，餐管科學生111年全國技藝競賽入圍中餐烹飪、烘焙、餐飲服務等三職種，中餐烹飪勇奪冠軍，2023年韓國首爾KICC國際餐飲大賽囊括7金4銀3銅、美國密西根州MNS餐飲國際菁英賽抱回2金、1銀、1銅，與王品結盟，有助拓展學生視野，創造產學合作新契機。圖／樹德家商提供、文／高培德
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