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您最喜歡的咖啡就在這裡！苓雅巷弄秘境大呆咖啡直火手烘無可取代

2025/03/28
鮮週報
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　「我要賣的是我最喜歡的咖啡，還有你最喜歡的咖啡。」來自章老闆的職人精神，不以機器烘焙，而是堅持以直火「手烘」方式，將咖啡香氣完美釋放，創辦兩年多獲得咖啡控們極高的評價，熱愛咖啡的您千萬別錯過！

▲專業的炭直火手沖咖啡，濃郁香氣令人著迷！

咖啡就是我的作品用心交陪為您呈現專屬風味　

深埋在苓雅區巷弄的大呆咖啡，像是回到家一般溫馨舒適，濃濃的咖啡香令人沉醉，老闆分享：「即使不懂咖啡的人，只要讓你喝得舒服就是好咖啡，我們的咖啡是自家烘焙『備長炭』直火手烘咖啡，獨特有個性的風味只有在大呆才喝得到，跟一般坊間用機器烘豆的風味完全不同，今年2月衣索露西藝妓厭氧日曬獲得美國Coffee Review 94分，歡迎大家來品嚐！」老闆的用心是每位顧客有目共睹的，很多香港來探訪的客人評價都非常高，甚至回香港之後還會傳訊息來購買豆子呢。午後時光想來杯手沖單品咖啡，或是想買咖啡豆、濾掛包回家沖泡，大呆咖啡都能滿足您的需求！