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高科大創發處指導4系所8生回收香蕉廢棄物創作再生紙、包裝 法美參賽1金1銀

• 2024/10/11
• 高培德
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國立高雄科技大學創新創業發展處專案助理教授陳建志指導組織金融系黃敏軒、鄭允非、資管系許力勻、工設系李真語、陳妍蓁、海環所許以昕、黃琮博、楊詠智等8名跨領域實務專題修課學生，取材香蕉假莖、蒂頭纖維及回收紙，製作纖維再生紙(Banana Fiber Paper)及設計兼具手機座功能果乾脆片包裝，分獲法國設計獎銀牌、美國南猶他大學(SUU)及全美創新發明學會(AII)2024第五屆美國達文西國際發明展金牌。

原住民早期運用香蕉葉盛裝食物，香蕉花可沖泡飲用，噶瑪蘭族活用假莖製作香蕉布，可編織包袋、帽子、繩索等。
陳建志參與屏東縣竹田鄉大學社會責任計畫(USR)「竹夢樂學＋遊活園田」過程，認為蕉農假莖議題值得深入探討，結合跨系所學生合作開發香蕉纖維再生紙，並設計香蕉造型果乾脆片包裝。陳建志說，課程導入在地議題，團隊成員分工合作、發揮專長，參賽同時提供學生展能舞台。圖／高科大提供、文／高培德

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