來自廣東省惠來縣創辦人張桂泉先生研發出大家熟知的這個獨特沙茶醬料與濃厚香醇的扁魚湯頭，在民國三十二年，創立「汕頭泉成」沙茶牛肉店這個品牌。而為什麼會取名於「泉成」，是因為取創辦人全名是「張桂泉」再取其「馬到成功」之意，台灣汕頭泉成沙茶火鍋創始店就位於高雄捷運美麗島站一號出口旁，想必高雄的火鍋控們都早就離不開這81年深深烙印的好味道吧！還沒來吃過的消費者最近入秋了~來份濃濃香醇的鍋物料理最適合不過了~趕快把握這個難得的機會！
▲火鍋控不容錯過的好店「汕頭泉成沙茶潮鍋」，即將在高雄展店！
目前「汕頭泉成沙茶潮鍋」為「汕頭泉成沙茶火鍋」旗下品牌之一，走個人鍋或是合鍋的形式，裝潢與老店不同，風格走簡約舒適的現代風，以豐富的蔬菜自助吧、熟食、冰品與冷飲等，熟食使用台梗九號米煮的白飯、有牛丼與壽喜豬肉躁，讓你還沒開鍋之前就先食指大動，同時也會不定期更新時令蔬菜與菜色和湯頭，讓顧客永保新鮮感；分店目前以中南部為主，有高雄美術館青海店、南高雄夢時代店、北高雄漢神巨蛋店、台中誠品市政店；11月開始陸續開立新門市，像是台南安平府前店、高雄前鎮五甲公園店、高雄三民鐵道園區店，讓您吃美食沒有距離！
再來喜歡吃肉肉的朋友更是不能錯過星野肉肉鍋的奢華和牛吃到飽，每一鍋都蘊含著主廚精細熬製湯底， 8種不同特色風味湯底以及超Q的星野熊在火鍋中不僅完美呈現濃郁風味，還可以滿足一下女性和小朋友的小確幸，13種的豬雞鴨牛肉類任您挑選，主打的長木板熟成肉質保證讓您口水直流，豐盛自助吧絕對滿足您挑剔的味蕾，熟食來開胃、蔬食解油膩、甜點來收尾，498元起就可以讓您吃飽飽！
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