

熱愛吃咖哩你千萬不能錯過!楠梓這間「慢‧食咖哩」以攤車形式掀起咖哩熱潮,濃郁香醇的咖哩風味,堅持現點現做,搭配當季新鮮食材,讓每一口都值得細細品味。老闆更是五星級飯店出身,以高端料理手法打造平價美味,讓大人小孩都能安心享受!
▲歡迎大家來慢‧食咖哩,和我們一起發現咖哩的無限可能!
▲老闆引以為傲的靈魂咖哩,帶有辛香味但卻不會辣,十分涮嘴!
▲黃金炸豬排咖哩飯150元 / 外酥內紮實的厚實豬排,搭配咖哩一起吃堪稱絕配!
「慢‧食咖哩」的靈魂在於咖哩醬,完全由老闆親自炒製香料,絕不使用現成醬料,經過多次調整,研發出獨一無二的黃金比例。濃稠度剛剛好,每一粒米飯都能被咖哩醬包裹,吃起來順口不膩,令人一試成主顧!不少饕客大讚:「這咖哩醬真的太好吃了!家裡的長輩和小孩都吃得津津有味!」而配菜方面,老闆捨棄傳統紅蘿蔔和馬鈴薯,改用當季食材,如小番茄、玉米筍、花椰菜等,確保口感與風味兼具。老闆自豪地說:「我連配菜的小番茄都特別碳烤過,再用義式香料調味,讓整體層次更加豐富。」
▲慢˙食咖哩,期待您的光臨
▲日式炸牡蠣
▲日式炸牡蠣咖哩飯220元 / 饕客最愛的鮮滋味,完美鎖住牡蠣的鮮甜!
人氣最高的「日式炸牡蠣咖哩飯」是許多老饕的最愛!老闆堅持使用廣島進口牡蠣,顆顆飽滿鮮甜,裹上特製麵衣炸至金黃酥脆,一口咬下,滿滿海味在口中爆發!老闆笑著說:「雖然成本高,但客人吃得滿足,就是我最大的成就感!」除此之外,店內還有人氣日式炸豬排、日式唐揚雞口味,以及老闆親自熬煮的茶飲,搭配著吃超滿足。以攤車形式經營的「慢‧食咖哩」,目前主打外帶,堅持現點現做,老闆也貼心提醒:「想要更快拿到餐點,記得先打電話或加LINE好友預定餐點喔!」
高雄市楠梓區建楠路96號(814生鮮超市前)
電話:0958-120122
營業時間:11:00~20:00(無空班) / 週日公休
FB:https://www.facebook.com/slowcurry/
IG:https://www.instagram.com/slow_curry/
Foodpanda:https://www.foodpanda.com.tw/restaurant/qkvy/man-shi-ka-li
Ubereats:https://reurl.cc/86rm1o
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