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112學年度商業類學生技藝競賽成績 中山工商勇奪4項金手獎及2項優勝

112學年度全國商業類技藝競賽11月30日高雄高商舉行頒獎典禮,中山工商中餐烹飪修振瑋(圖一左三)(教師萬家駒指導)、烘焙黃芝瑄(圖一左二)(教師簡裕明(圖二右一)、劉德民(圖二右二)、陳振嘉(圖二右三)指導)、電腦繪圖黃思瑀(圖一右三)(教師林欣蓉(圖二左三)指導)、商業廣告洪筱筑(圖一右二)(教師謝嘉靜(圖二左二)指導)囊括4座金手獎,另文書處理楊佳蓉(圖一右一)(教師蔡雯玲(圖二左一)指導)、餐飲服務莊繕榕(圖一左一)(教師黃雅萍、劉季華指導)同獲優勝,校長林昭億說,4名金手獎學生中曾受挫、較晚成熟、深具天分,經教師指導全力以赴,展現專業,獻給畢業最佳賀禮。

112學年度商業類學生技藝競賽成績   中山工商勇奪4項金手獎及2項優勝

林昭億說,獲獎選手為校爭光也順利圓夢,申請四技、二專、大學甄審及保送入學可獲10%至30%加分。
修振瑋參與國中技藝班,曾榮獲中式米麵食加工第六名,畢業選讀中山工商餐飲管理科曾遭家人反對,他認為應堅持最愛。
修振瑋高二開始受訓,捨棄社交活動,反覆練習,每天最晚離開廚藝教室,參賽指定料理怪味雞絲、尖椒炒鴨胗及創意料理炒飯等完美呈現。
黃芝瑄實習超越在家時間,參賽因緊張腦筋一片空白,回神想起簡裕明曾示範類似作品,瞬間自信爆發趕上進度。
資處、多媒體科主任廖財義說,洪筱筑高一、二時參賽失利,但愈挫愈勇,此次展現創意及洞察力,作品構思獨特,成功傳達食物價值。
林欣蓉說,黃思瑀作品細膩兼具創意,展現數位藝術獨到見解。圖/中山工商提供、文/高培德

112學年度商業類學生技藝競賽成績   中山工商勇奪4項金手獎及2項優勝

#中山工商 #全國商業類技藝競賽 #鮮週報

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