

烘焙界吹起復古風的始祖「大川本舖」,傳統與創新的激盪,讓古早味蛋糕有了許多不同層次口味的心享受。創辦人表示:「蛋糕的外表雖然樸實沒有精緻奶油與華麗的裝飾,但原料卻不馬虎,堅持選用有機新鮮雞蛋與優質純鮮奶,無添加任何防腐劑料和人工色素,減糖減鹽配方,就是要讓大家吃得安心無負擔。」

一日之計在於晨,每天早上8點開始大川本舖門市總會飄出誘人現烤蛋糕香噴噴的奶香味。擁有甜美笑容的店長說:「我們之所以不採用中央廚房的方式,而是每一間分店都有廚房,就是要讓客人可以看的到也吃的到現烤的新鮮蛋糕。」
鳳山陳先生說:「有一次太太下班後大川買起司蛋糕,回家打開來一看,馬上脫口說出:挖靠!起司怎麼這麼多?阿是在買蛋糕還是買起司?切下去以後更不得了,用料超實在,從此全家被圈粉,吃過就回不去了!成為忠實客戶。」

誰說古早味變不出創新味?網友瘋傳此生必吃古早味蛋糕「大川本舖」,八種經典口味各有一批忠實擁護者。「日式輕乳酪蛋糕」跟「原味蛋糕」是常青款人人都愛吃;「黃金起士蛋糕」跟「芋泥杏仁蛋糕」則是人氣爆棚款!「濃郁巧克力蛋糕」、「紅豆麻吉蛋糕」則是小朋友的最愛;「奶茶核桃蛋糕」跟「南瓜乳酪蛋糕」更是從網紅到熟女都愛不釋口呢!今年母親節寵愛媽咪so easy!買大川古早味蛋糕回家慶祝寵愛媽咪,保證媽咪笑嘻嘻。




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大川本鋪古早味現烤蛋糕
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