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完全無添加！頂級芝麻糕無失準的黃金比例來自【九品元】

2018/09/04
陳遍綠
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顛覆傳統印象中芝麻糕只是品茶的點心，高雄伴手禮首選品牌『九品元』做到了！雖然不似坊間動輒數十年的傳統老品牌，但是從高雄發跡的「頂級黑芝麻的專門家-九品元」確確實實將芝麻究極進化，打破了消費者對於老品牌的迷思，反而在口碑相傳下，成為了各大媒體、美食部落客爭相推薦報導的人氣伴手禮。

▲高雄發跡的「頂級黑芝麻的專門家-九品元」將芝麻究極進化，成為了高雄伴手禮首選。

『九品元』頂級芝麻系列當中最人氣的招牌就是「頂級芝麻糕」了。古銅錢的外型相當討喜，也代表了尊貴感。芝麻糕有兩種口味，分別為白芝麻和黑芝麻，最外層以頂級芝麻粒加上糯米麥芽製成，內餡則是芝麻粉加上糯米麥芽，每一顆九品元芝麻糕堅持厚度只能是13mm的黃金比例，全程純手工製成的執著與用心，精彩呈現於此。

▲打開包裝的瞬間，醇厚的芝麻香氣撲鼻而來，讓人不著迷也難。

內餡綿密外層酥脆是「九品元頂級芝麻糕」給人的第一印象。一口咬下，芝麻的細膩香氣緩緩散發在嘴裡，難以抗拒的口感，忍不住一口接一口。更讓人驚豔的就是，即使冰過之後再品嚐，還是完全不黏牙，跟坊間一般使用麥芽糖製品冷藏後十分僵硬的口感截然不同！仔細一問才得知，原來「九品元頂級芝麻糕」堅持以糯米麥芽並且採用古法熬煮十六小時的製作而成，全程純手工製作，天然無添加，吃上一口瞬間提升至尊貴的享受，這就是九品元希望帶給消費者品味自然的美味與感動！

▲「九品元頂級芝麻糕」的古銅錢造型相當討喜。全程純手工製作，天然無添加，吃上一口瞬間提升至尊貴的享受，這就是九品元希望帶給消費者品味自然的美味與感動！

▲來自高雄的「九品元頂級芝麻糕」，打破了消費者對於老品牌的迷思，近年來口碑相傳下也成為了高雄伴手禮首選品牌。

「九品元」位於高雄大中路上的門市旗艦店，旗下全品項商品完整販售。相信第一次來到門市的消費者一定開心的逛到不想離開。親切的店長表示：「雖然不少忠實顧客都直接網路訂購相當方便，但還是有不少遠從台南或屏東的客人，甚至慕名而來的外國觀光客來到門市直接採購。就是喜歡到這兒來選選逛逛、聊聊天吃吃霜淇淋，當成旅途中的一個休憩點。」

▲不少遠從外地來的消費者直接到大中門市參觀選購，享受這裡賓至如歸的氛圍。

▲九品元大中門市常吸引不少慕名而來的觀光客潮聖採購。

▲九品元的【一品禮盒】內包含黑芝麻糕、白芝麻糕、黑芝麻醬、黑芝麻油、黑芝麻粒、白芝麻粒，讓您所有願望一次滿足。中秋節將至，不妨改走養生路線，為高雄行銷在地品牌，也讓送禮多一份健康的祝福。

▲九品元今年更推出了【芝麻可可】禮盒，以芝麻糕結合進口嚴選荷蘭巧克力，深獲不少年輕族群喜愛。當芝麻糕遇上絲滑巧克力的絕妙口感，帶給味蕾雙重的體驗與享受。(芝麻可可 / 芝麻牛奶 / 芝麻草莓三種口味一次滿足)

▲九品元的【芝麻可可】，除了完整保留了芝麻的香氣之外，更增添了巧克力的甜蜜，讓今年中秋的送禮選項又多一個新選擇。

九品元的忠實粉絲當然不只是愛吃他們家的芝麻糕囉！店內除了伴手禮系列，店長自豪的說：「我們的芝麻身份也是大有來頭的喔！我們嚴選來自頂級SSS日本種，有別於外面販售低成本的芝麻糕使用澱粉口感較為鬆散。因為我們採用二次低溫烘焙不會使芝麻過氧化，較不易產生油耗味。所以消費者如果原本已經對芝麻愛不釋手，就一定會購買我們的芝麻粒，不但可以直接當零食吃，也直接用於料理，加入菜餚、米飯中可以增添食材的香氣，更多了一份健康。」

▲九品元的「白芝麻粒」、「黑芝麻粒」採用二次低溫烘焙不會使芝麻過氧化，香氣十足，各有忠實愛好者的擁護。

▲九品元的「黑芝麻粒」讓小編編也愛不釋手呢！立馬手刀買一包給媽媽。

▲九品元推出的【香濃的芝麻醬】研磨的極細若有似無的微妙顆粒感，也被台南知名店家、號稱咖啡界LV的「深藍咖啡館」選作芝麻千層蛋糕的原料。店家表示：「九品元講究天然無添加的品質與食材融合豐富了每道甜點的口感。」愛手作料理的女孩們快來買一罐當秘密武器吧！

來到大中門市除了能盡情選購伴手禮之外，最大的誘因當然是『九品元芝麻霜淇淋』囉！芝麻結合時下最夯的霜淇淋，真的不是蓋的！使用店裡特有的芝麻醬，加上義大利進口原料結合出來的完美口感香醇滑口，舌尖一抹開從嘴裡釋放濃郁芝麻香，迅速將一口口霜淇淋滑進喉嚨……仔細回味竟然又有芝麻焙炒過的餘韻香氣，將芝麻帶出新的層次，不論色香味都俱全，要說它是霜淇淋界的林志玲絕不為過。