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這鍋有在辣！高雄人吃不膩的火鍋記憶辣癮豪華食材&慢熬湯底&自助吧圈粉國內外

2026/05/27
鮮週報
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說到陪伴高雄人十多年的火鍋吃到飽品牌，絕對少不了「辣癮」！深耕在地15年，由擁有超過20年經驗的資深團隊用心打造，始終秉持著「服務態度」與「食材品質」兩大核心理念，希望讓每位客人不只是來吃火鍋，更能感受到像朋友般自在溫暖的用餐氛圍。有熟客一路從學生時期吃到成家立業，甚至帶著孩子再回到店裡聚餐，也讓辣癮成為不少高雄人心中充滿回憶的火鍋品牌。也有客人大讚：「這裡不用千元就能享受吃到飽，CP值超高，值得一再回訪！」

▲蔬菜雞湯鍋&四川麻辣鍋：說到陪伴高雄人十多年的火鍋吃到飽品牌，絕對少不了「辣癮」！八種火鍋湯底任你選！

▲極品雪花牛、安格斯里肩牛、低脂板腱牛拼盤：牛肉控快過來！這油花、這擺盤，讓你的味蕾和儀式感都獲得滿足！

▲店內海鮮種類也相當澎湃，蝦、透抽、螺、蛤蜊、巴沙魚…等等全部集結，一次讓你嚐盡最新鮮的海味！

有自家中央廚房！從到湯頭全都堅持自製真材實料看得見

「辣癮」最大的特色，在於擁有自家中央廚房，從食材處理到醬料研發皆親自把關，包含胡麻醬、乾碟辣粉等人氣配料，也都是店內自家製作。而火鍋最重要的靈魂「湯頭」，更堅持以天然食材慢火熬煮，只為讓客人喝到最純粹的風味。說到店內人氣鍋物，絕對不能錯過招牌「四川麻辣鍋」！鍋內鴨血與豆腐滷得相當入味，湯頭麻香濃郁，還能依照喜好調整辣度，讓不少麻辣控吃過直呼：「真的有在辣！」；若偏好清爽口味，「蔬果雞湯鍋」則以洋蔥、蘋果與紅蘿蔔等新鮮蔬果熬煮，喝得到自然甘甜與溫潤層次。此外，店內自助吧也提供蔬菜、白飯、冰品、火鍋料與飲品無限享用，讓每個客人都能吃得滿足又過癮。

▲來辣癮，必吃招牌「四川麻辣鍋」！鍋內鴨血與豆腐滷得相當入味，湯頭麻香濃郁，還能依照喜好調整辣度，讓不少麻辣控吃過直呼：「沒開玩笑，真的有在辣！」

▲此外，店內自助吧也提供蔬菜、白飯、冰品、火鍋料與飲品無限享用，讓每個客人都能吃得滿足又過癮。

▲店內主打火鍋吃到飽，豪華食材和豐富自助吧任你吃，讓人直呼：CP值超高！

寬敞舒適空間＋宵夜場服務陪伴不同世代的聚餐回憶

除了餐點深受喜愛，用餐空間寬敞舒適，還設有二樓座位區，不論是家庭聚會、朋友聚餐或多人聚會都適合。此外，店家也特別規劃宵夜場服務，滿足晚下班族群與夜貓子的需求，讓不少人深夜想吃鍋時，第一時間就想到辣癮。而最讓店長與團隊感動的，是許多死忠饕客從小吃到大，一路緊緊追隨。長久下來，客人之間早已不只是顧客，更像朋友與家人般的存在。再加上店面鄰近美麗島捷運站和六合夜市，許多來自香港、日本、韓國、越南等地的旅客，以及不少外縣市饕客特地前來，也讓店長忍不住笑說：「我們肩負著國民外交的身分呢！」